Données publiques officielles • RappelConso / data.gouv
AlerteConso AlerteConso
Publié le 24 October 2025
alimentation produits de la pêche et d'aquaculture volontaire (sans arrêté préfectoral)
préparés dans nos ateliers Réf: 2025-10-0202 substances allergisantes non déclarées Compensation: remboursement

filets de maquereau crus

contamination à l'histamine

Détails du risque (officiel)
urticaire, rougeur transitoire de la peau, maux de tête, démangeaisons, tachycardie, nausées, vomissements
Zone concernée
rivières / la rochefoucauld
Modèles / références
filets de maquereaux crus vendus en libre-service et en vrac

Motif du rappel

contamination à l'histamine

Consignes consommateurs

ne plus consommer rapporter le produit au point de vente
Compensation : remboursement

Produits concernés (identification)

Informations issues de la fiche officielle (GTIN, lots, dates).

GTIN Lot DDM / DLC
produits vendus en vrac du 14/10/2025 au 18/10/2025 non concerné
emballé le 13/10/2025 date limite de consommation 2025-10-17
date limite de consommation